真空包裝機是一種能夠將食品完全隔離空氣的機器,並且將食品包裝在無氧環境中。這種技術不僅能夠延長食品的保鮮期,還可以保護其營養價值和口感。如今,真空包裝機成為許多家庭和商業廚房中不可或缺的工具。
首先,真空包裝機能夠有效延長食品的保鮮期。由於真空包裝能夠完全隔離空氣,這意味著食品不會受到氧化的影響,減少了細菌和霉菌的滋生,從而延長了食品的壽命。這對於家庭和商業環境中需要存放大量食物的情況下尤為重要。
其次,真空包裝機能夠保護食品的營養價值。食物中的營養素容易受熱、光和空氣的影響而流失。而真空包裝機可以將食品完全隔離這些不良因素,從而保護食物中的維他命、礦物質等營養物質不會因為存儲和運送過程中而流失,確保食物的營養價值。
此外,真空包裝機也能夠保持食品的口感。許多食品,特別是應該脆口的食物,如脆皮雞、餅乾等,在長時間被暴露在空氣中後會失去它的口感和質地。而真空包裝機可以將這些食品包裝在無氧環境中,從而保持它們的脆度和鮮度。
總之,真空包裝機是一項非常有用的食品保鮮神器。它可以延長食品的保鮮期,保護食品的營養價值和口感。不論是在家庭環境還是商業廚房中,真空包裝機都發揮著重要的作用,讓我們的食物更加新鮮美味。
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瓦斯保養誤觸閥門 為救同事不慎墜入坑內
真空按摩桶 【很角色時報吳冠賢/高雄報導】今(5)日下戰書2時27分許,天然氣公司於本市大寮區新厝路履行例行性瓦斯管線維修保養功課,所僱張簡姓勞工於人孔坑內功課時誤觸閥門,致瓦斯噴出,鄭姓勞工於地面協助張簡姓勞工平安出坑後,鄭姓勞工卻失慎墜入坑內,經救出送醫後不幸往生。
勞檢處於接獲通報後,當即派員認識並迫令現場終止功課,初步研判肇災緣由為對於高差在二公尺以上之工作場合開口部門,勞工有遭受墜落危險之虞者,未設有恰當強度之護欄、護蓋等防護設備。涉違職業平安衛生法第6條第1項,將依法裁處新台幣3萬至30萬元罰鍰,並同時解決罹災勞工眷屬慰助事宜。
勞工局呼籲各事業單位使勞工從事有墜落之虞功課時,對於高度在二公尺以上之工作場合邊沿及啓齒部分,勞工有蒙受墜落危險之虞者,應設有恰當強度之護欄、護蓋等防護設備,以預防災難産生,保護勞工功課平安。
天然氣公司所僱勞工産生墜落職業災害。(記者翻攝)
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本文來自: https://n.yam.com/Article/20240105143500
